Il controllo del peso dipende soprattutto da scelte alimentari corrette ed equilibrate. Spesso vi è la convinzione che cibi a limitato contenuto in grassi e calorie non possano essere ricchi di gusto!

In questa parte del sito si è voluto creare un insieme di ricette facili da preparare e capaci di dare varietà e sapore ai nostri pasti, tenendo sempre d’occhio il giusto equilibrio alimentare e la salubrità dei piatti.

Buon appetito!!



FAGOTTINI DI FROLLA CON MARMELLATA BIOLOGICA

Biologico

17-10-2015

E se arrivano ospiti a casa, cosa posso preparare di sano e sfizioso?? Fagottini di frolla con marmellata biologica!! Ingredienti per la frolla: 250 gr di farina 00 120 gr di zucchero 1 uovo e 1 tuorlo 1 scorzetta di limone 80 gr di burro 1 bustina di lievito per dolci Preparazione Tirare sottile la […]

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Pesto alla genovese

Ricetta HomeMade

17-10-2015

Il pesto col basilico è la più tipica ricetta della cucina genovese. Seguendo la tradizione, deve essere preparato usando il mortaio, ma oggigiorno quasi tutti usano attrezzi elettrici che rendono facile da preparare questa gustosa ricetta. Ingredienti 70 grammi di foglie di basilico 2 spicchi di aglio 50 grammi di pinoli 30 grammi di pecorino […]

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